Sabemos perfectamente que el plátano y la avena son una combinación ganadora, especialmente en un batido, ya que sus sabores se potencian y suele ser deliciosa, ahora bien, se ha vuelto popular una tendencia de agregarle zanahoria a esta receta.

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Beneficios del batido de zanahoria con plátano y avena
Una de las ventajas que tiene el batido de zanahoria con plátano y avena es que todos son ingredientes accesibles, económicos y deliciosos, por lo que no batallarás para encontrarlos en cualquier época del año. Entre los beneficios están los siguientes:
- Mejora en la digestión: gracias a que la avena es rica en fibra soluble, se hace más fácil el tránsito intestinal y los prebióticos del plátano favorecen la flora intestinal.
- Refuerzo del sistema inmune: la zanahoria aporta importantes cantidades de betacarotenos, los cuales son transformados en vitamina A, la cual es buena para mantener un sistema inmunológico fuerte y cuidar de la vista y la piel.
- Buen aporte de energía natural: debido a los carbohidratos presentes en la avena y el plátano, es una buena fuente de energía para comenzar tu día o como bebida de recuperación post entrenamiento.
- Ayuda en el control de peso: este batido se trata de una bebida muy saciante, lo que significa que puede calmar el apetito.
¿Cómo preparar el batido de zanahoria con plátano y avena?
Ahora bien, tal vez te estés preguntando por la manera de preparar este delicioso batido, así que te dejamos ingredientes y preparación.
Ingredientes:
- 1 zanahoria mediana previamente pelada
- 1 plátano
- 2 cucharadas de avena
- 1 taza de leche
- Canela o miel al gusto, opcional
Forma de preparación:
- Colocar todos los ingredientes en la licuadora
- Licuar hasta que la mezcla se encuentre homogénea
- Si lo deseas, puedes ir ajustando la textura añadiendo más leche o hasta agua
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Y listo, ya tienes preparado tu batido de zanahoria con plátano y avena, verás cómo el sabor de la zanahoria no es tan fuerte como si la consumieras sola, sin embargo, no es tan sutil como el de otros elementos, como la espinaca. De igual forma, se trata de una bebida llena de beneficios y ventajas.